Alors mon bon Denis, je vais te faire saliver ! Voici la recette:Robert a écrit :C'est un plat régional avec des crêpes fourrées dans une sauce délicieuse. Phiphi t'expliquera, le picard, c'est lui !Denis a écrit :Qu'est ce que c'est?
Elaborer une belle pâte à crèpe, puis en réaliser une;
Poser cette crèpe à plat et sans sucre, bien évidemment, puis y déposer une tranche de jambon, ( pas une saucisse Tad ! ), puis déposer sur cette tranche une duxelle de champignon et une cuillère de crème. Ensuite, rouler cette crèpe ansi réalisée, la déposer dans un plat ( qui va bien au four ), poser quelques cuillères de crème fraiche sur le dessus ainsi que du gruyère rapé. Mettre à cuire au four à 190° pendant pendant 15mn, et hop, c'est prêt à être déguster. ça te va ?
Photo à la prochaine occase !
@cyberpotes + !
Quel étourdije suis !
