Robert a écrit :Bizarrement, je n'aime pas du tout le comté.
Et pourtant, je suis comme Tad un amateur de fromages.
Le comté me soulève le coeur, dieu sait pourquoi.
Ce que je préfère c'est le plateau que l'on nous a servi hier soir à notre resto préféré au pied du col de la Croix Saint Robert
plateau que voici
Tadkozh a écrit :..."oué"...! il y en a un qu'il ne faudrait pas qu'un "américain" mange, sauf à se taper quelques embarras gastriques...
Tadkozh
pourtant excellent
Je n'en doute pas un instant mais les "grands cousins" ne mangent que des produits laitiers pasteurisés, leur organisme n'est donc pas habitué aux bactéries qui "règnent" dans ce genre de fromage...
...de solides français en général disons...! Mais les "ceuxes" de chez nous qui commencent à manger les produits pasteurisés connaitront des problèmes identiques dans un futur proche...