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Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 15 nov. 2011, 11:37
par Tadkozh
Denis a écrit :Ah oui mais quel plaisir de pouvoir profiter des cadeaux que nous offre la nature!
....comme tu as raison mon bon Denis...!! les plaisirs simples sont bien souvent les meilleurs...
Tadkozh
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 20 nov. 2011, 14:41
par jch77380
Ce midi petit repas sympa...Trois douzaines d'huitres n 2 de Cancale accompagnées d'un petit blanc sec de Touraine pour me mettre en appétit! Ensuite des tripes et bon dessert.
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 20 nov. 2011, 18:59
par Tadkozh
jch77380 a écrit :Ce midi petit repas sympa...Trois douzaines d'huitres n 2 de Cancale accompagnées d'un petit blanc sec de Touraine pour me mettre en appétit! Ensuite des tripes et bon dessert.
...gast...!! 3 douzaines en 2...!!!

plus les tripes...!!

ben mon colon...!!
Tadkozh
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 20 nov. 2011, 19:11
par jch77380
Tadkozh a écrit :jch77380 a écrit :Ce midi petit repas sympa...Trois douzaines d'huitres n 2 de Cancale accompagnées d'un petit blanc sec de Touraine pour me mettre en appétit! Ensuite des tripes et bon dessert.
...gast...!! 3 douzaines en 2...!!!

plus les tripes...!!

ben mon colon...!!
Tadkozh
Moi et les huitres,c'est toute une histoire...Je pense que j'aurais pu en prendre une douzaine de plus! J'ai de le chance,je peux manger tant que j'en ai envie sans prendre un kilo...je tourne à 54 kgs depuis mes 18 ans!
Les huitres et les moules,c'est ma jeunesse à Chatelaillon...J'y ai vécu de 3 à 6 ans et j'aime bien retourner à La Rochelle de temps en temps...La Rochelle,une adresse incontournable pour les fruits-de-mer,
'Chez André',face à la vieille horloge.
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 20 nov. 2011, 19:16
par Tadkozh
jch77380 a écrit :Tadkozh a écrit :jch77380 a écrit :Ce midi petit repas sympa...Trois douzaines d'huitres n 2 de Cancale accompagnées d'un petit blanc sec de Touraine pour me mettre en appétit! Ensuite des tripes et bon dessert.
...gast...!! 3 douzaines en 2...!!!

plus les tripes...!!

ben mon colon...!!
Tadkozh
Moi et les huitres,c'est toute une histoire...Je pense que j'aurais pu en prendre une douzaine de plus! J'ai de le chance,je peux manger tant que j'en ai envie sans prendre un kilo...je tourne à 54 kgs depuis mes 18 ans!
....70kcl aux 100gr....tu peux en manger des tonnes avant de commencer à prendre du poids...
Tadkozh
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 20 nov. 2011, 21:31
par Denis
Mange pas les coquilles!
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 21 nov. 2011, 07:39
par Tadkozh
..."oué"....c'est un peu abrasif dans le transit...
Tadkozh
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 21 nov. 2011, 21:33
par phiphi76
jch77380 a écrit :Ce midi petit repas sympa...Trois douzaines d'huitres n 2 de Cancale accompagnées d'un petit blanc sec de Touraine pour me mettre en appétit! Ensuite des tripes et bon dessert.
Je pourrai très bien t'accompagner, je ne me lasse pas de ce molusque ! de même, tout ce qui est de la mer ou du bord de mer, je suis un " rocailleux " comme ils disent par ici ! Le copain est allé " reconnaitre " un coin en Baie de Somme, je ne vais pas tarder à aller ramasser des coques, également appelé ici : des hénons ! chaudes, ( même type de cuisson que les moules ), ou froides en salade vinaigrette; ça aussi c' est un bonheur tout simple !
@cyberpotes+
PS: Cancale, j'y ai dégusté des huitres sur le bord de l'esplanade, là où remonte les tracteurs, juste en face des parcs, c'était il y a 2 ans, délicieuses !
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 21 nov. 2011, 21:42
par jch77380
phiphi76 a écrit :jch77380 a écrit :Ce midi petit repas sympa...Trois douzaines d'huitres n 2 de Cancale accompagnées d'un petit blanc sec de Touraine pour me mettre en appétit! Ensuite des tripes et bon dessert.
Je pourrai très bien t'accompagner, je ne me lasse pas de ce molusque ! de même, tout ce qui est de la mer ou du bord de mer, je suis un " rocailleux " comme ils disent par ici ! Le copain est allé " reconnaitre " un coin en Baie de Somme, je ne vais pas tarder à aller ramasser des coques, également appelé ici : des hénons ! chaudes, ( même type de cuisson que les moules ), ou froides en salade vinaigrette; ça aussi c' est un bonheur tout simple !
@cyberpotes+
PS: Cancale, j'y ai dégusté des huitres sur le bord de l'esplanade, là où remonte les tracteurs, juste en face des parcs, c'était il y a 2 ans, délicieuses !
Il serait bon de se rencontrer autour d'un bon plateau de fruits de mer!
Re: Le petit coin d'Epicure...!!
Posté : 21 nov. 2011, 23:27
par Denis
Mmmmmmh!