Le petit coin d'Epicure...!!

[Tadkozh]

....les deux arrières-grands-mères (95 et 93) étaient à déjeuner ce midi...!! asperges accompagnées de saumon fumé sur blinis avec leur petit verrine de crème...rôti de bœuf, pommes "grenailles" poêlées avec leur peau et haricots verts...salade...fromages...café (sans "pousse"... il me fallait remmener Maman.. )...


...petite consommation...

Tadkozh

[Denis]

Y'a pas à dire il sait recevoir le Tad!

[Tadkozh]

Y'a pas à dire il sait recevoir le Tad!

....et comme elles consomment très peu les deux grands-mères...

Tadkozh

[Denis]

Et vous etiez combien?

[Tadkozh]

Et vous etiez combien?

...ben...les deux grands-mères et nous (gvt + bibi..)

Tadkozh

[Tadkozh]

...je viens de m'apercevoir que je n'ai pas fait de "CR" sur le réveillon de la nouvelle année...!! les photos étaient sagement en attente dans la "bête"....!!

...tout se présente au mieux ce soir là...


...le petit buffet de l'apéro..


...pâté de poisson fourré aux langoustines...


...les deux foies gras maison : un en terrine, l'autre fourré aux pommes..


...tournedos et ses girolles grises (cueillies la veille..), bolets(maison..), petites pommes sautées..


...la bûche "royale aux deux chocolats"...ce fut vraiment "royal"... (du pâtissier quand même.. )

Moments bien agréables...je passe tout de suite les vins...que vous associerez aux mets bien sur..

Tadkozh

[Denis]

Ben dis donc...

[Tadkozh]

.....voici donc les vins de cette soirée..





Je passe volontairement sous silence le Champagne, dont vous avez eu à plusieurs reprises les "clichés", qui nous a été servi tant à l'apéritif qu'au dessert..

...et pour terminer :


...un véritable "Quimper" dont je vous laisse deviner le contenu...

Tadkozh

[Denis]

Très joli comme appareil!

[Tadkozh]

Ben dis donc...

.....le nouvel an, c'est qu'une fois par an...

Tadkozh